彼氏が喜ぶフリカッセのレシピ 記念日にぴったり!
フリカッセをつくります!とってもおしゃれで記念日にぴったりですよ!
フリカッセとは、白色をした煮込み料理のこと。
作ったときがクリスマスなので、鶏肉の足を使って作ります。

今回買ったお肉はこれ。クリスマスっぽい!

ぶすぶすさして味がしみやすくします。
また、柔らかくします。

塩コショウを振って下味つけ。

小麦粉をまぶします。

焼きます。

こんな感じでこんがりしたらOK。
フリカッセのソース作り

玉ねぎとお好きなきのこを切ります。

オリーブオイルでにんにくを炒めます。
玉ねぎを炒めて。

きのこを投入!

小麦粉を入れてとろみつけ。

牛乳と水を1カップ(180cc)ずつ用意。
牛乳1/4、水1/4、牛乳1/4、水1/4、…と何度かに分けて入れていきます。
ローリエを3枚いれて、コンソメ2個いれます。
塩コショウで味を整えます。

さいごに焼いておいたお肉を入れて出来上がり!

それにすっごくおしゃれ!
記念日にもぜひどうぞ!
フリカッセ風のシチューも売られてます↓
★あとがき★
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疲れやすい原因は、自分のエネルギーの低下。
エネルギーが低下すると、免疫機能まで落ちてしまって、病気になったりウイルスにも感染しやすくなります。
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爆発的生命力カード
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→ どんなカードなの? 詳しい解説はこちら
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