所要時間 30分くらい
- 牛肉 200gくらい(少量でもいいからいいお肉を使って!旨味が出て味が全然変わるから)
- にんにく 4かけら
- もやし 1袋
- ぜんまい水煮 1袋
- 長ネギ 2本
- 酒 大さじ2・・・★
- 塩 小さじ1・・・★
- 醤油 大さじ3・・・★
- コチュジャン 大さじ6・・・★
- ごま油 大さじ3・・・★
- 小麦粉 大さじ4
- 水 1リットルくらい
- 粉唐辛子 少量
- いりごま 少量
★は調味料
お肉はこんな感じのを買って!すごーく美味しくなるから!
まずは牛肉を細切りにして炒める。
そこへにんにくを投入。
ねぎを切って
ここで、調味料の★を投入。混ぜ合わせる。
そのあと切ったねぎと小麦粉を入れる。
小麦粉が見えなくなるくらいまで混ぜ合わせる。
そのあと水を入れる。
粉唐辛子をちょっとずつ入れて、味見しながら辛さを調整する。
ぜんまいともやし投入。ぜんまいは適当な大きさに切っておいてね
ぐつぐつしてきたらごま投入。
味見してみたら、ちょっと味が薄い気がしたから醤油を足しました。
完成~!
このままスープで飲んでも、卵を入れても、ご飯を入れても、うどんを入れても美味しいから♪
そしてユッケジャンを食べたにゃんにゃんは恋に落ちた!!
そしてにゃもやなぎは30分でユッケジャンを作り上げ、ヨガをしに行った(笑)
ユッケジャンに卵とうどんを入れてどうぞ
うどんを入れたのはこちら。卵をおとして。
ってくらいおいしかったよ!!
★あとがき★
もしかして、最近疲れやすかったりしませんか?
疲れやすい原因は、自分のエネルギーの低下。
エネルギーが低下すると、免疫機能まで落ちてしまって、病気になったりウイルスにも感染しやすくなります。
実は、ストレスや睡眠不足で疲労感がひどいのを解消する方法があります。
それは、爆発的生命力カードを身につけることです。
爆発的生命力カード
実はこれはただのカードじゃなくて、人のオーラや波動を霊視することができる、佐藤達三さんという方がエネルギーを込めたカードなんです。
コロナの時代で大変な人がたくさんいるということで、佐藤さんが特別に無料で配布してくれています。
これは持っているだけでOKで、おかげで毎日元気に過ごせています(^^♪
→ どんなカードなの? 詳しい解説はこちら
理屈は理解できないスーパーパワーなんだけど、無料で元気になれるのなら持っておいてソンはありません。
私の知り合いにも紹介して、何人も持っててみんな元気に過ごしてますよ(*^^*)
疲れやストレスを感じている人こそ、騙されたと思って身につけてみてほしい不思議なカードです♪